Seminarhotel Kärnten – Erfolgreich Tagen im Sonnenhotel Hafnersee

Wir bieten Ihnen und Ihren Seminarteilnehmern „Raum für frische Ideen“. In der Mitte eines Naturschutzgebietes liegt der Hafner See, an dessen Ufern Sie im Seminarhotel Kärnten, dem „Sonnenhotel Hafnersee“ Ihr Seminar oder Ihre Konferenz im exklusiven Rahmen durchführen können.

Impressionen des Hafnersees beim Seminarhotel Kärnten, dem "Sonnenhotel Hafnersee"
Seminarhotel Kärnten – „Sonnenhotel Hafnersee“

Sie erwartet modernste Technik in 7 Seminarräumen, freundliche, helle Zimmer, ein erstklassiges Restaurant, eine Saunalandschaft und eine Kegelbahn. Dazu ganz viel Raum in der Natur mit frischer Luft.

Die Küche unseres Hauses bietet neben internationalen Menüs, auch mit fair gehandelten Produkten, gerne auch heimische Küche mit regionalen Zutaten an. Für die Frische am Vormittag sorgen hausgemachte Smoothies.Um Sie auf den „Geschmack“ zu bringen, möchten wir Ihnen das Rezept unseres Küchenchefs für traditionlle Kärntner Wuchteln verraten. Auch als Nachmittagspause können Sie die leckeren Kärntner Wuchteln bei uns am Hafnersee genießen.

Wuchteln mit Vanillesauce

Aus 1 kg Mehl, 4 dag Germ, ½ l Milch, 1 TL Salz, 1 Ei, 3 Dotter, 15 dag Fett, 15 dag Zucker, Zitronenschale, Rum und Vanillezucker einen Germteig zubereiten, gehen lassen und dann kleine Stücke herunterschneiden.
Diese mit Marillenmarmelade füllen, kleine Kugeln formen, in Öl wälzen, in eine Auflaufform geben und goldbraun backen.

Für die Vanillesauce 8 dag Zucker karamellisieren, mit ½ l Milch aufgießen, ½ Packung Vanillepuddingpulver einrühren, vom Herd nehmen, auskühlen lassen, ¼ l Schlagobers schlagen und unterheben. 

Vanillesauce über die Wuchteln gießen, heiß servieren und genießen.

Unser erfahrenes Team unterstützt Sie bei der Seminar- und Reiseplanung, sowie bei der Seminardurchführung.

Für weitere Fragen und ein persönliches und auf die Anforderungen Ihres Seminares zugeschnittenes Angebot stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung .

Sonnenhotel Hafnersee

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Feste und Feiern direkt am Millstätter See Hotel am See****Die Forelle

Hier ist sie, die Zeit des harmonischen Zusammenkommens und der stimmungsvollen Weihnachtsfeiern. Wir im Hotel am See****Die Forelle bieten die optimale Location für Tagungen, Feste und Feiern in stimmungsvollem Ambiente. Genießen Sie heißen Punsch, geröstete Maroni und idyllische Adventmusik am See. Mehr Details zum Angebot und das Forelle Punsch-Rezept gibt es hier.

Planen Sie Ihre stimmungsvolle Weihnachtsfeier im Hotel am See****Die Forelle. Seit April 2017 erwartet Sie direkt am See die perfekte Location: Das neue Restaurant Das Stefanie’s mit Seeterrasse auf zwei Decks, Seepavillon und großzügigem, individuell nutzbarem Veranstaltungsbereich eignet sich sowohl für Tagungen mit bis zu 50 Personen als auch für exklusive Feste und Feiern mit bis zu 140 Gästen. Die drei Veranstaltungsräume mit je 80-100 m² können einzeln genutzt oder nach Belieben kombiniert werden. Alle Räume verfügen über direkten Zugang auf die Seeterrasse – ideal für Pausen, individuellen Gedankenaustausch oder stimmungsvolle Empfänge. Zudem bieten wir Ihnen noch den 60 m² großen Salon im traditionellen Teil des Hauses an. 

Vorweihnachtliche Stimmung erwartet Sie im Garten und auf der Terrasse des Hotels: heißer Punsch in der Punschhütte, geröstete Maroni und Kärntner Winter-Tapas bei knisterndem Feuer und idyllische Adventmusik. Stimmen Sie sich auf eine gemütliche Weihnachtsfeier ein oder nutzen Sie dieses einzigartige Ambiente als Get-together vor oder nach dem Seminar. 

Direkt am Ufer des zweitgrößten Sees Kärntens befindet sich das Hotel am See****Die Forelle und begrüßt Sie mit Zimmern und Suiten im charmanten Vintage-Stil, die großteils mit Balkon und direktem oder seitlichem Seeblick ausgestattet sind, und einem 850 m² großer Wellnessbereich mit Hallenbad mit Seeblick, verschiedenen Saunen, Dampfbad, Panorama-Ruheraum, Whirlpool u.v.m. Räumlichkeiten für Tagungen und Seminare und jede Menge Raum für persönliches Wohlbefinden – das Hotel am See****Die Forelle ist die perfekte Mischung aus Arbeit und Vergnügen. 

Sind Sie auf den Geschmack gekommen? Dann stimmen wir Sie gleich noch mit dem Forelle Punsch auf eine gemütliche Vorweihnachtszeit ein. Das Forelle Punsch-Rezept: 

Zutaten:

  • 80 g brauner Zucker
  • 60 ml Rum
  • 300 ml Wasser500 ml Weiß- oder Rotwein
  • 1 Stange Zimt
  • 4 Stück Gewürznelken
  • 9 Orangen
  • 2 Zitronen
  • 1 Vanilleschote  Z

Zubereitung:

  • 1. Orangen und Zitronen auspressen
  • 2. In einem Topf Wasser, Wein, Orangen- und Zitronensaft erhitzen
  • 3. Zucker, Nelken, Zimtstangen und Rum zugeben
  • 4. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und kurz mitköcheln
  • 5. Den Punsch für ca. 30 Minuten ziehen lassen. Danach die Vanilleschote herausnehmen, das Mark ausschaben und nur das Mark zurück in den Topf geben
  • 6. Den fertigen Punsch durch ein feines Sieb in einen neuen Topf abseihen und jetzt noch einmal ganz kurz aufkochen lassen
  • 7. In Tassen oder Gläser füllen und mit Orangenscheiben dekorieren

Tagungen, Feste und Feiern fürs ganze Jahr

Individuelle Seminare, Tagungen, Firmenjubiläen, Feste und Feiern sind bei uns das ganze Jahr über möglich. Livemusik, Grillabende, Buffets, Produktpräsentation, Workshops – bei uns gelingt jedes Event. Wir beraten Sie gerne individuell und persönlich. 

Tagen und feiern direkt am Wasser

Sie suchen eine einzigartige Location für individuelle Events,angeregte Tagungen oder stimmungsvolle Feiern inatemberaubendem Ambiente? Wir haben genau das Richtige für Sie!

Denn wir bieten top moderne, individuell gestaltbare Veranstaltungsräume mit direktem Seeblick und Seeterrasse. Bei uns finden Sie die perfekten Räumlichkeiten für Feste, Veranstaltungen und Seminare mit persönlichem Charakter.

Direkt am Ufer des zweitgrößten Sees Kärntens, befindet sich das Hotel am See****Die Forelle. Es erwarten Sie Zimmer und Suiten im charmanten Vintage-Stil, die großteils mit Balkon und direktem oder seitlichem Seeblick ausgestattet sind. Zudem steht Ihnen ein850 m² großer Wellnessbereich mit Hallenbad mit Seeblick, verschiedenen Saunen, Dampfbad, Panorama-Ruheraum, Whirlpool und großem Garten mit eigenem Seezugang zur Verfügung.

Neu seit April 2017 ist das Restaurant Das Stefanie’s mit Seeterrasse auf zwei Decks, Seepavillon und großzügigem, individuell nutzbarem Veranstaltungsbereich. Genießen Sie typische Kärntner Schmankerl, internationale Köstlichkeiten und frischen Fisch aus dem eigenen Fischgewässer. Das Küchenteam verwöhnt Sie außerdem mit einem individuellen Seminar-Pausenangebot ganz nach Ihren Vorstellungen. Genießen Sie die frisch zubereiteten und kulinarischen Köstlichkeiten in der Denkerpause, je nach Wetter, auf der Sonnenterrasse oder im neuen Restaurant mit Seepavillon.

Perfekt ist diese Location für Seminare und Events mit bis zu 50 Personen, kann aber auch für exklusive Feiern mit bis zu 140 Gästen gebucht werden. Die drei Veranstaltungsräume Reinanke, Rotfeder und Saibling, mit je 80-100 m², können einzeln genutzt oder nach Belieben kombiniert und so individuell auf Ihre Bedürfnisse und Anforderungen angepasst werden. Alle Räume verfügen über direkten Zugang auf die Seeterrasse, welche sich für gemeinsame Pausen, individuellen Gedankenaustausch oder stimmungsvolle Empfänge eignet.

Zudem bieten wir Ihnen noch den 60 m² großen Salon im traditionellen Teil des Hauses an.

Erstmals auch im Winter geöffnet, empfangen wir Sie als Hotel so vielfältig wie die Umgebung. Sanft eingebettet in die Natur, umringt von den Kärntner Nockbergen und der Millstätter Alpe, gibt es hier auch in den kälteren Monaten ein umfangreiches Angebot für Incentives mit abwechslungsreichem Rahmenprogramm. Schneeschuhwanderungen, Skisafaris oder Rodelpartien – Ihnen stehen alle Möglichkeiten offen und wir vom Hotel am See****Die Forelle sind Ihnen gerne bei der Planung und Umsetzung behilflich.

Weihnachtsfeiern im Hotel am See

Nutzen Sie Ihre Seminare in der Vorweihnachtszeit für einen frischen Gedankenaustausch und als stimmungsvollen Abschluss des Jahres. Punsch-Aperitifs, Weihnachtsdinner, Tanz- oder Live-Musik – wir gestalten Ihre individuelle Weihnachtsfeier am See.

Überraschen Sie Mitarbeiter, Gäste, Partner und Freunde mit dieser einzigartigen Location. Wir beraten Sie gerne – persönlich, herzlich, kompetent!

Tagen mit Blick auf den Millstätter See im Hotel am See**** Die Forelle

Sie suchen die perfekte Location für Ihr ganz individuelles Event am See? Das im April 2017 neu eröffnete Hotel am See****Die Forelle bietet einen komplett neuen, top modernen Veranstaltungsbereich mit direktem Seeblick – die optimalen Räumlichkeiten für Feste, Veranstaltungen, Tagungen, Seminare und Konferenzen in unschlagbarem Ambiente.

 

Am Ufer des kristallklaren Millstätter Sees befindet sich das Hotel am See****Die Forelle. Es erwarten Sie Zimmer und Suiten im charmanten Vintage-Stil, großteils mit Balkon und direktem oder seitlichem Seeblick, eine 850 m² große Wellnessoase mit großem Outdoorbereich mit Liegewiese, Badestrand und eigenem Seezugang und das neue Restaurant Das Stefanie’s.

Den See ständig im Blickwinkel fällt es einem leicht, hier neue Weitblicke und Denkweisen zu finden. Im April hat das Hotel am See****Die Forelle nach einer intensiven Bauphase neu eröffnet und bietet nun Tagungsräume mit unschlagbarem Ausblick. Die drei Räume Reinanke, Rotfeder und Saibling mit je 80-100 m² bilden gemeinsam den 280 m² großen Veranstaltungsraum Wels. Hinzu kommen noch der erhaltene Salon im traditionellen Teil des Hauses sowie die neue Terrasse auf zwei Decks, Seelounge, Seepavillon und Salettl.

Sanft eingebettet in die Natur, umringt von den Kärntner Nockbergen und der Millstätter Alpe, bietet die Region Millstätter See zudem individuellen Raum und schier unendliche Möglichkeiten für Incentives und Rahmenprogramme. Gemeinsames Floßbauen, Ruderregatten, Fischerausflüge oder Grillabende am See, um nur ein paar Möglichkeiten zu nennen.

Eine traumhafte Kulisse und herzliche Gastfreundschaft begleiten Sie während Ihres Aufenthalts im Hotel am See****Die Forelle. Egal ob Seminarpausen auf der Sonnenterrasse, Empfänge im Garten unter den Obstbäumen oder eine Grillfeier. Die individuelle Betreuung und Flexibilität durch Gastgeberin Stefanie Aniwanter und dem Forelle-Team lässt Ihre Träume wahr werden.

Tagen und feiern Sie im Hotel direkt am Ufer des Millstätter Sees und hinterlassen Sie bleibende Eindrücke bei Mitarbeitern, Gästen, Partnern und Familie. Das Forelle-Team berät Sie gerne und plant gemeinsam mit Ihnen Ihre perfekte Zeit an Ihrem neuem Lieblingsplatz am See.

Hotel am See – die Forelle

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© michael huber